Экстрактор Сокслета Mendeleeff 2 дюйма, со стеклянной царгой (250 мм) и удлинённой корзинкой (200 мм)
Экстрактор Сокслета Mendeleeff 2 дюйма, со стеклянной царгой (250 мм) и удлинённой корзинкой (200 мм)
Предназначен для ароматизации крепких напитков за короткое время, без настаивания. Его применяют в домашних условиях для непрерывного экстрагирования вещества из твердого или труднорастворимого сырья. Например, специй, трав, корок цитрусовых, ягод и т.д.
Экстрактор устанавливается на перегонный куб, сверху на него устанавливается дефлегматор.
Куб нагревают до кипения, пары спирта, проходя по боковому отводу, попадают в дефлегматор, конденсируются и флегма стекает в накопительный стакан с засыпной корзинкой. После того, как стакан наполнится, его содержимое уже с экстрактом выливается в перегонный куб через трубку с противоположной стороны. Этот процесс повторяется несколько раз, пока вы не достигните желаемого результата. Слив флегмы в данной модели организован по центру, что обеспечивает более эффективную работу экстрактора.
Экстрактор Сокслета позволяет производить многократную экстракцию за счёт повторного использования относительно небольшого объёма кубового содержимого, при этом ароматические вещества накапливаются в кубе. Требует меньше сырья, чем джин-корзина, придаёт насыщенный и яркий аромат и вкус.
Экстрактор оборудован корзинкой для засыпи с ручкой. Благодаря корзинке можно без проблем обновить наполнение экстрактора. Ручка позволит легко извлекать бункер из стеклянной царги, удобно мыть. Можно разобрать и использовать стеклянную царгу отдельно.
Габариты:
- Общая высота экстрактора — 397 мм;
- Высота стеклянной царги — 250 мм;
- Высота засыпной корзинки — 200 мм;
- Диаметр трубки под пар — 16 мм;
- Диаметр трубки перелива — 8 мм.
Характеристики стеклянной царги:
- Высота царги — 250 мм;
- Толщина стекла — 5 мм;
- Внутренний диаметр стекла — 50 мм;
- Внешний диаметр стекла — 60 мм;
- Длина стекла — 190 мм;
- Под кламп 2 дюйма;
- Диаметр шпилек — 7 мм;
- Пищевая нержавеющая сталь AISI304.
Комплектация:
- Нижний стакан экстрактора;
- Верхний стакан экстрактора;
- Нержавеющая трубка возврата;
- Стеклянная царга 250 мм для колонны 2 дюйма;
- Бункер для джин-корзины (корзинка под засыпь) 200 мм, под колонну 2 дюйма;
- Шланг силиконовый пищевой, 16×21 мм — 30 см;
- Шланг силиконовый пищевой, внутренний диаметр 8 мм — 40 см;
- Хомут пружинный — 4 шт;
- Хомут с прокладкой под кламп 2 дюйма — 2 шт.
Силиконовый шланг ⌀ 8 мм кладём одним отрезком 40 см, его необходимо разрезать самостоятельно.
Обращаем ваше внимание, что из-за особенностей производства металл может приобрести магнитные свойства. При этом общие химические и физические свойства стали не меняются.
