Набор трав и специй «Алтайский Винокур», Кампари
Состав: изюм, сушеная груша, гибискус, чернослив, полынь римская, цедра апельсина, цедра лимона, корень аира, ревень, лимонная кислота, померанцевая корка, орегано, тимьян.
Рецепт:
- Травы и специи залить 1 литром спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40°.
- Настаивать в темном месте 10—14 дней, периодически встряхивая.
- Процедить, влить в сахарный сироп, сваренный из 180 грамм сахара и 1000 миллилитров воды.
- Дать отдохнуть 7 дней. При необходимости отфильтровать повторно.
