Набор трав и специй «Алтайский Винокур», Ерофеич 2 в 1
Старинная крепкая травяная настойка с горькими нотками, и тонким привкусом мяты и солодки. ~40% об.
Травяная настойка получается очень насыщенная, горьковатая с привкусом мяты и солодки. Но таким напитком не стоит злоупотреблять, так как в нем очень большая концентрация трав – пары рюмочек перед ужином вполне достаточно.
Состав: анис обыкновенный, бадьян, калган корень, корка апельсина, мята перечная, ромашка цветки, солодка, фенхель, шалфей.
Вкус: насыщенный, в меру горьковатый с привкусом мяты и солодки.
Аромат: напиток отличается богатым ароматом с выразительными пряными и травяными тонами.
Цвет: глубокий тёмный коричнево-янтарный цвет.
Рецепт: взять один из двух пакетов внутри набора и залить его содержимое 2 литрами водки или самогона двойной перегонки крепостью 40%. Настаивать в темном месте 14 дней, периодически встряхивая. Отфильтровать и дать отдохнуть 5-10 дней.
*2 литра получается по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 6л основой схожего градуса.