Чиллер (диаметр трубки 8 мм, длина 7 м)
Погружной чиллер для быстрого охлаждения сусла в процессе пивоварения. Охлаждение сусла требуется перед добавлением в него дрожжей, поскольку оно наиболее уязвимо к бактериальной инфекции.
Резкое охлаждение способствует «выпадению» из сусла тяжелых белков и дубильных веществ — они перестают быть растворимыми. В итоге вы получаете более прозрачный продукт с улучшенными вкусовыми характеристиками.
- Диаметр трубки 8 мм
- Длина 7 м
- Диаметр 22 см
