Соль пищевая с добавлением нитрита натрия (нитритная соль 0,6%) для мясопереработки 200 грамм

Нитритная соль — это смесь пищевой соли и нитрита натрия. Она применяется при производстве мясных изделий, деликатесов, копченостей в качестве антиокислителя и консерванта. Ингибирует развитие микроорганизмов и сохраняет красивый розовый цвет мясной продукции.